גרין מלון ווארונג

למה גרין מלון ווארונג באלי היא המסעדה עם הדירוג המושלם באמד

דירוג 5.0 מתוך 5 — מושלם. גרין מלון ווארונג (Green Melon Warung) באמד היא אחת המסעדות היחידות בכל באלי שמחזיקה בציון מושלם, ויש סיבה טובה לזה. הווארונג הקטן הזה, שמנוהל על ידי מלון ואשתו — משפחה בלינזית חמה ואמיתית — מגיש אוכל ביתי אותנטי בסגנון שפשוט לא תמצאו במסעדות הגדולות. כל מנה מוכנה בעבודת יד, עם חומרי גלם טריים שנקנים באותו בוקר מהשוק המקומי.

המנות המומלצות בגרין מלון ווארונג באלי

• קארי פירות ים — פירות ים טריים ברוטב קארי קוקוס בלינזי עשיר, עם אורז מאודה (45,000 רופי / כ-12 ש״ח)
• דג צלוי בעלה בננה — דג טרי שנצלה בעלה בננה עם תבלינים בלינזיים, רך ועסיסי (50,000 רופי / כ-13 ש״ח)
• סאטה ליליט — שיפודי דג מתובל בסגנון בלינזי מסורתי, צלויים על גחלים (35,000 רופי / כ-9 ש״ח)
• קלמארי צלוי — טריים מהים, צלויים בפשטות עם סמבל חריף (40,000 רופי / כ-10 ש״ח)
• פנקייק קוקוס — קינוח בלינזי מסורתי עם מילוי קוקוס ממותק וסוכר דקל (25,000 רופי / כ-7 ש״ח)

האווירה והחוויה בגרין מלון ווארונג באלי

מדובר בווארונג אמיתי — קטן, אינטימי, עם ישיבה פנימית ומקומות בחוץ מול נוף ירוק. מלון בעצמו מקבל את האורחים, מבשל ומגיש, ואשתו דואגת שכולם מרגישים בבית. יש WiFi חינם, ישיבה חיצונית, ואוכל גם צמחוני וגם הלאל. הדגים מגיעים ישירות מהדייגים המקומיים של אמד כל בוקר — אי אפשר יותר טרי מזה.

טיפים מעשיים לביקור בגרין מלון ווארונג באלי

• הזמנת דגים: בקשו את הדג היומי — זה מה שהדייגים תפסו באותו בוקר, תמיד הכי טרי
• מחירים: זו אחת המסעדות הזולות באמד. ארוחה מלאה עם שתייה תעלה 30-50 ש״ח לאדם
• מיקום: בבונוטאן, קצת צפונית מאמד המרכזית. קלים למצוא עם גוגל מפות
• שעות: פתוח לארוחת צהריים וערב. מומלץ להגיע לארוחת ערב כשהאווירה הכי נעימה
• ביקורת אישית: המקום עדיין לא מוכר לתיירים הגדולים — תהנו מזה כל עוד זה נמשך